El sábado hice esta deliciosa versión saludable de un Fudge de chocolate. Una receta crudivegana, saludable y muy energética.
Tuvo mucho éxito y desapareció super rápido, ¡demasiado rápido!
Te cuento, por la mañana, después del desayuno, puse todos los ingredientes en la batidora. Una vez que todos los ingredientes se mezclaron bien, lo puse en un recipiente cuadrado y en el congelador durante unas 5 horas. Y nos fuimos de paseo.
Luego a la tarde, cuando volvimos a casa, lo corté en cubos y los probamos, ¡Dios, que bueno está!, y no es porque lo he hecho yo, la receta es buenísima, y es super fácil de hacer, simplemente tienes que comprar los ingredientes, mezclarlos y al congelador.
Luego cortar, adornar y servir. Si yo lo he hecho, que no soy chef ni de estar por casa, y ni siquiera utilizo delantal, vamos cualquiera lo hace.
Por cierto, para mi el cacao crudo es la opción saludable para sustituir el chocolate procesado. Toma nota: es riquísimo en antioxidantes, hierro y calcio, pero sobretodo en magnesio. Esta lleno de vitaminas y minerales que son imprescindibles en nuestra dieta, y ¡nos hace sentir bien!
Anímate a prepararlo, y mezcla en el siguiente orden:
1 plátano maduro pelado
1/2 taza de avellanas
2 cucharadas de cacao crudo en polvo (otras recetas para hacer con cacao raw aquí)
1 cucharada de jarabe de coco o similar
1/2 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
1/2 cucharada de jugo de limón o lima
Y los dos últimos ingredientes:
1/3 taza de aceite de coco
1/2 taza de coco rallado
Opcional: tirar un poco de coco rallado por encima.
Nutre todo tu ser con esta deliciosa y saludable versión de fudge de chocolate. Clic para tuitearSi tienes interés por hacer un cambio de alimentación donde aprendas a construir hábitos saludables y a diseñar tu propia “dieta” sana y energética, te ofrezco mi programa online para aprender a comer desde el sentir una alimentación natural, y vivir una vida "detox": restablecer tu energía, confianza, claridad, recuperar tu peso natural, fluir feliz. Disfruta de la experiencia obteniendo el apoyo que necesitas para lograr tus objetivos. Haz click a continuación para saber lo que te ofrezco, y empieza a construir hábitos saludables para vivir tu mejor vida. ¡Depura, Renueva, disfruta! Aprende a diseñar tu propia “dieta” saludable y energética
Sabes algo que debo confesar es que nunca he hecho un pastel o fudge al horno, son buenos, pero nunca he tenido el interés de hacerlo. No me preguntes por qué, no hay una razón o experiencia negativa, simplemente no me ha atraído nunca la idea.
Pero, como verás en las recetas que comparto, soy una fan de hacer y comer postres y pasteles raw, los encuentro más deliciosos y fáciles de hacer. Con menos cantidad me satisfacen más y me hacen sentir super energética al momento.
Muy importante: cuando comas algo, debes sentir que es lo que te esta aportando a tu cuerpo, y como te hace sentir. ¿Te sientes energética cuando lo comes? o por el contrario ¿te hace dormir?
Así pues, a mi esta receta me hace vibrar, te la recomiendo al 100%, prueba y dime a ver que tal.
¿Que prefieres, pasteles al horno o raw? ¿Has probado ya de hacer alguno raw?
No dudes en compartir tus experiencias, tus comentarios enriquecen los platos de todas.
¡Disfruta muchísimo cada bocado!
Si crees que esta receta puede interesar a alguien o simplemente la encuentras deliciosa, ¡pues a compartir!. Estas recetas son vigorosas para tu cuerpo y alma por la naturaleza de sus alimentos.
Si todavía no tienes la batidora ideal para hacer recetas como estas, o batidos, sopas., etc…, mira aquí las que te recomiendo.
“Cuida tu alimentación y tu alma brillará”