Baba Ganoush, una receta llena de antioxidantes y fibra
El Baba Ganoush es una receta muy fácil de preparar, y seguramente te recuerde al humus. El origen del Baba Ganoush también procede de oriente, concretamente del mundo árabe. Pero en este caso, las berenjenas son el ingrediente especial, en lugar de los garbanzos, y hace que sea una receta más ligera de digerir. Normalmente …
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